cuisine et recettes

2014-09-23T19:06:09+02:00

Automne

Publié par Chez la ptite sardine 23 Septembre 2014 à 07:06 PM

Bonsoir les amies, aujourd'hui premier jour d'Automne. Alors pour vous, quelques cadeaux : Tout d'abord Perelles qui nous offre une bien jolie grille : Et pour les gourmandes, voici une recette de cake d'Automne : 200g de farine 3 à 4 pommes 1 sachet...

2014-06-09T15:04:00+02:00

Tiramisu framboises spéculos

Publié par Chez la ptite sardine 9 Juin 2014 à 03:04 PM

Les orages de la nuit ont laissé place au soleil. Et le dessert de ce dimanche est prêt : Tiramisu framboises (du jardin) et spéculos : Une recette toute simple trouvée sur FB que je partage avec vous : Pour 6 personnes : 150g de spéculos émiettés 150g...

2014-02-02T10:14:41+01:00

Faites sauter les crèpes

Publié par Chez la ptite sardine 2 Février 2014 à 10:14 AM

C'est la fête en cuisine aujourd'hui. La pâte est déjà prête et cet après-midi, je fais sauter les crèpes. Vous les aimez comment ? nature, à la confiture, au chocolat, au confit de lait ? Mais dépêchez-vous, j'ai 3 énormes gourmands à la maison. Ma recette...

2014-01-25T14:23:19+01:00

Des galettes et des bonbons

Publié par Chez la ptite sardine 25 Janvier 2014 à 02:23 PM

Bonjour à toutes, Des gourmandises à vous montrer aujourd'hui. Commençons par les bonbons ? Voici les deux premières étapes terminées du SAL des Bonbons d'Antan de Lilipoints auquel je participe sur notre forum : Beaucoup de croix à broder avant de terminer...

2013-12-23T17:12:58+01:00

P'tit biscuit et mignardises

Publié par Chez la ptite sardine 23 Décembre 2013 à 05:12 PM

Bonsoir à toutes, Dernière ligne droite avant demain soir mais encore quelques croix alignées pour faire naître P'tit biscuit : Un petit modèle offert par Carmela. Les courses de Noël sont pratiquement terminées, mais je m'affaire déjà en cuisine pour...

2013-11-23T11:32:34+01:00

Cakes d'Automne

Publié par Chez la ptite sardine 23 Novembre 2013 à 11:32 AM

Repas de fin d'année au Véloclub de mon hom ce week-end. Les femmes sont chargées d'apporter les entrées. J'ai choisi de réaliser 2 cakes. 2 recettes que je teste pour la première fois et que je partage avec vous. Cake au chèvre, figues, miel et noix...

2013-04-28T07:05:18+02:00

Les Madeleines

Publié par Chez la ptite sardine 28 Avril 2013 à 07:05 AM

Les Madeleines de chez Bonne Maman De mon avis, ce sont les meilleures sur le marché (avec les miennes ;-) ) Monsieur Bonne Maman nous offre en ce moment sa recette. Vous avez de quoi noter ? Pour 8 à 10 personnes Préchauffer le four à 210°C Faire fondre...

2013-03-10T09:56:00+01:00

Mug cake au chocolat

Publié par Chez la ptite sardine 10 Mars 2013 à 09:56 AM

Le Printemps ! On le croyait enfin installé et le voilà déjà reparti pour laisser place à la grisaille. Et pas besoin de partir à la montagne, la neige est annoncée chez nous la semaine prochaine. Dans ces conditions, un peu de réconfort est toujours...

2013-02-03T09:35:00+01:00

Des crêpes, des crêpes !!

Publié par Chez la ptite sardine 3 Février 2013 à 09:35 AM

En retard d'un jour la ptite sardine mais hier, dernière galette des rois de l'année à la maison avec nos amis. Alors aujourd'hui, ce sera tournée générale de crêpes pour ma petite tribu. Ma recette est ICI Et pour des crêpes tout chocolat, il vous suffit...

2013-02-02T05:01:00+01:00

Cocottes de spaetzle d'Alsace au Munster

Publié par Chez la ptite sardine 2 Février 2013 à 05:01 AM

Une recette appétissante trouvée dans mon supermarché préféré. Pour 6 cocottes : 500g de spaetzle d'Alsace 300g de Munster 200g de cervelas alsacien 1 oignon rouge 150g de gruyère râpé 30cl de crème 20g de beurre 1 cuil. à café de carvi en grains sel...